国際連合が定めている国際連合危険物輸送勧告(United Nations Recommendations on the Transport of Dangerous Goods)に記載されている9つの分類と区分に1つ以上該当する物質のこと。危険品であっても適切な梱包がされていれば受諾される品目もあり、また旅客機には搭載禁止でも貨物専用機では可能なものもある。